La gastronomía dominicana vivió una velada memorable con la cena “Inspiración”, una experiencia de siete tiempos con maridaje creada por el joven chef Frankeli Alcántara Gutiérrez en el exclusivo espacio de Kitchen Center.
Ante un selecto grupo de 30 invitados —entre empresarios, personalidades del mundo culinario, familiares y amigos— Alcántara presentó un menú donde la técnica de clase mundial se encontró con las raíces locales. La presencia de Luis Ros, presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía, subrayó el valor de iniciativas como esta, que buscan abrir camino a la nueva generación de talentos gastronómicos del país.
